淘宝虚拟货源网分享厨师必备教程中国八大菜系教程教程

admin · 发表于 2014-5-3 13:43:10

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中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为：苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女；鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉；粤、闽菜宛如风流典雅的公子；川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵，其菜肴之特色也各有千秋.

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sailor · 发表于 2014-5-3 14:05:39

哈哈，看的人少，回一下

TOMHU · 发表于 2014-5-3 14:30:19

回答了那么多，没有加分了，郁闷。。

wuzunyan · 发表于 2014-7-14 12:03:19

kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

klwsc · 发表于 2014-8-8 23:56:07

中国八大菜系教程

yang2x · 发表于 2014-8-9 17:04:02

名士。中国“

始神 · 发表于 2014-8-10 13:08:41

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l290144162 · 发表于 2014-8-26 12:02:59

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2574686830 · 发表于 2014-10-12 19:57:09

号

lcs123 · 发表于 2015-7-17 14:36:16

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