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172虚拟货源网»论坛 › 小吃技术站 › 烘焙,西点,蛋糕专区 › 各式蛋糕专区 › 樱桃奶油冻芝士蛋糕

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楼主: admin

樱桃奶油冻芝士蛋糕

发表于 2013-5-15 16:20:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

原料：

A：奶油奶酪125g、樱桃酱100g、吉利丁片1片（5g）、牛奶50g、淡奶油100g；

B：蛋白4个、白砂糖40g、柠檬汁少许、蛋黄4个、牛奶80g、玉米油50g、低粉80g；

C：淡奶油200g、白砂糖20g、樱桃酱80g。

做法：
：

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