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楼主: admin

蓉和酱猪手技术配方(附秘制酱料配方)猪蹄技术配方

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发表于 2014-7-22 13:27:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

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大蓉和的菜是“融合菜”,它一方面坚持质量,要求选料精、下料狠,讲究的是原汁原味,吃鸡品鸡味,吃鱼尝鱼鲜,绝少用异味、怪味来“骚扰” 菜肴的本味;另一方面又融合了现代人的消费习惯,注重个性尊崇和健康环保。大蓉和的菜肴“形如淮扬味在川,色及杭帮精其粤,地道蜀风又似湘”,循序渐进的款款新品亦如“混血儿”般,个性敏锐,兼容并蓄,美味醇香,精致凹凸,获得了市场和社会的高度认同。
代表菜品蓉和开门红、蓉和酱猪手、蓉一骨、圆笼糯香骨、吉利香菜圆、瓦缸煨汤、蓉和金龙鱼、香煎抱盐鱼、风味黄金蟹等。
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发表于 2014-7-22 13:39:29 | 显示全部楼层
11111111111
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发表于 2014-7-22 13:46:18 | 显示全部楼层
不错,支持下  
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发表于 2014-7-22 13:46:18 | 显示全部楼层
很好!很强大!  
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发表于 2014-7-22 13:46:18 | 显示全部楼层
其实回帖算是一种没德德,所以我快成圣人了
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发表于 2014-7-22 13:46:18 | 显示全部楼层
宁愿选择放弃,不要放弃选择。  
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发表于 2014-8-10 21:14:44 | 显示全部楼层
精其粤,地道蜀风又似
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发表于 2014-8-11 12:33:31 | 显示全部楼层
学习一下了
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发表于 2015-7-19 18:30:18 | 显示全部楼层
技术配方(附秘制酱料配方)猪蹄
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